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【株式会社プロントコーポレーション】二十橋スクエアビルにプロント初のキャッシュレス店舗を出店

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プロントコーポレーションは、2018年11月8日(木)、東京都千代田区丸の内の新商業施設「二重橋スクエア」に、プロント初となるキャッシュレス店舗「プロント二重橋スクエア店」をオープンした。

「富士ビル」「東京商工会議所ビル」「東京會舘ビル」の3棟一体建て替えを実現した複合ビル「丸の内二重橋ビル」内の商業ゾーン「二重橋スクエア」B1F飲食フロアに、唯一のカフェ&バー業態として出店した。

店舗の上層はオフィスになっており、さらに、東京駅と東京メトロ駅、都営地下鉄駅を結ぶ地下通路が開通するので、高い集客効果が期待できそうだ。この店では、キャッシュレス決済やメニューのスリム化、自動コーヒーマシン導入による店舗スタッフの作業削減効果を検証し、次世代のプロント構築を目指す。

プロント初のキャッシュレス化

プロントチェーンで初めてのキャッシュレス店舗で、「プロン党Edyカード」会員特典の割引サービスを軸に、電子マネー決済による付加価値を提供し、リピーターの来店を促す。

開店前の現金準備や注文後の現金の取り扱い、閉店後のレジ締め作業を簡素化したので、営業時間外の作業削減や金銭授受のストレス軽減につながる。人手不足がいわれているが、キャッシュレス化を推進することで、従業員一人当たりの業務時間が軽減され、そのぶん、顧客へのサービスが向上し、商品の品質向上と安定化が期待できるだろう。2020年までにオフィス立地を中心に、キャッシュレス30店舗展開を目指す。

プロント二重橋スクエア店とは?

キャッシュレスやメニューのスリム化、自動コーヒーマシン導入による店舗スタッフの作業削減、初期教育を省力化、通常1カ月の人材育成研修を短期で実施することで、より接客力の高い店舗運営パッケージを確立するための、実験店舗である。

ビジネスパーソン向け二重橋スクエア店限定企画を実施

ビジネスパーソンに訴求する限定販促をバータイムにて実施。約10種類のワインを30分飲み放題590円と、特別価格で提供。

店舗情報

店舗名:「カフェ&バープロント二重橋スクエア店」(RC)

所在地:東京都千代田区丸の内3丁目2番地3号 二重橋スクエア地下1階

電話番号:03-6206-3536

店舗規模総面積:29坪/52席(喫煙席16席)

営業時間:7:00 ~23:00(LO 22:30)

※11月8日(木)は11時オープン

定休日:施設に準ずる

<辻 秀雄>

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